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蚂蚁庄园课堂今天的问题是：

奶皮子就是酸奶吗？

A、并不等同

B、完全一样

答案：并不等同

解析：奶皮子不是酸奶，而是一种风味发酵乳。奶皮子酸奶的真

实身份是“风味发酵乳”，它是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经过发酵后添加其他风味物质制成的产品。