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题目：以下哪种鱼被称为“刀片鱼”？

答案：条纹虾鱼

解析：条纹虾鱼属于玻甲鱼科虾鱼属，因其外形独特而被俗称为“刀片鱼”。它的身体极为扁平，薄如刀片，且呈透明状，吻部细长突出，背鳍退化，尾鳍较小。这种鱼常头朝下垂直悬浮在水中，姿态宛如竖立的刀片，多栖息于珊瑚礁区域，常成群活动。